Evento vai até segunda-feira e visa valorizar patrimônio cultural da culinária nordestina, além de contar com chefs nacionais e shows
O Parque Ecológico Mario do Canto, na Estação em Itaquaquecetuba, recebe a partir desta sexta-feira (28 de abril) até segunda-feira (1º de maio) o festival Sabores Music Fest, voltado à culinária nordestina, para as comemorações do feriado do Dia do Trabalhador.
O evento começa ao meio-dia e vai até às 22 horas, com barracas de comidas típicas da culinária e da cultura nordestina como baião-de-dois, tapioca, acarajé, galinhada, porco no rolete e torresmo, além de food trucks e a presença de chefs nacionais como Patricia Selly, Dindo e Jocelio Benedetto, da Federação Italiana de Cozinha.
O evento é organizado pelo Sindicato dos Servidores Públicos Municipais de Itaquaquecetuba (Sinseri), e conta com o apoio da Prefeitura. Pela parceria, a administração municipal garantiu que 30% de todas as barracas de participantes serão destinadas a comerciantes da cidade, além de ser aberto para animais de estimação (pet friendly).
Segundo o secretário Douglas Freire (Turismo), a presença do comércio local é fundamental, por valorizar o trabalho e a dedicação de todos pelo progresso do município.
O prefeito Eduardo Boigues reiterou que a feira é uma homenagem à comunidade nordestina que reside na cidade, e visa promover o turismo local com a oportunidade de saborear os mais variados pratos típicos.